在深圳一些农贸市场里，又大又质地的牛百叶居然是由烧碱和双氧水泡制而出，而订购这些剧毒牛百叶的牵涉到多家著名火锅店。经过3个多月的侦察，近日，深圳罗湖警方收网砍掉了一剧毒牛百叶经销链条，加工厂里发臭腐烂的牛百叶以及难闻的化学洗净溶液，让人触目惊心。警方调查找到，该厂生产的牛百叶有黑白两种，白色的通过双氧水和烧碱展开洗净，使其增白、减质地、逆大，黑色的则是用黑茶水熬制后再加化学溶液，用黑茶水本身的色泽来掩饰原材料贪腐变质的情况。
据报，加工厂每天以流水方式生产肉制品，牛百叶、黄喉等原材料疑从国外走私入境，工厂再行将肉制品冻结，再行经过蒸熟、危化品洗净、清水洗净等一系列工序，最后包、PCB转入销售市场，每天可以生产2.5公斤纸盒的牛百叶600-800包在。据警方透漏，该厂从2016年9月份经营至今，日供应肉制产品约4吨，月销售额大约300余万元。
这个黑心工厂共计股东5人，大部分股东对应一级二级市场都有自己的门店，也就是说，股东的产品大部分卖给自己的商铺，进而层层流向深圳市场。令人车祸的是，在调查中，销售这些剧毒食品的牵涉到到还包括海吉星、布吉农批等，而一些深圳著名的火锅店和餐厅作为订购者也涉及其中。据警方讲解，通过目前掌控的情况，随后他们也不会对牵涉到到的餐饮企业展开公安部门。
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